最佳(jia)旅游時(shi)間

去(qu)新疆旅游最佳時(shi)間是(shi)八九月份，這時(shi)天(tian)氣已經逐漸開始涼爽(shuang)，瓜果也(ye)已經成熟，對(dui)于遠道(dao)而(er)來(lai)的游客來(lai)說(shuo)，還有什么(me)比這兩點更重(zhong)要(yao)的呢。

新疆遠離海洋，氣溫變化大，日照時間長（年日照時間達2，500-3，500小時），降水量少，空氣干燥，年平均降水量為150毫米左右。一般說，冬季氣溫北疆高于南疆，夏季氣溫南疆高于北疆。由于新疆大部分地區春夏和秋冬之交日溫差極大，故歷來有“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”之說。

節(jie)日

新疆(jiang)的主要節日(ri)是(shi)伊斯蘭教的盛大節日(ri)肉孜節和古爾邦節。

    肉孜節 又稱開(kai)齋(zhai)節，每年(nian)回歷(li)九月是穆(mu)斯(si)林的齋(zhai)月，在(zai)此期(qi)間，他們(men)只在(zai)日出之前和日落之后進食(shi)，白天禁止任何飲食(shi)，這種齋(zhai)戒一直(zhi)持續到開(kai)齋(zhai)日之后，要連續慶祝三天。

    古爾(er)邦節 又稱宰牲節，相傳真主安拉曾命令先知易卜拉欣宰殺兒子獻祭，忠誠的易卜拉欣聽從真主的命令準備殺子，此時真主命他以羊代子。這一天是肉孜節后的70天，即回歷12月10日，人們將這天定為宰犧節。在這些節日里，穆斯林們都要沐浴整裝去清真寺做禮拜，還要走親訪友，殺羊烹肉款待客人，進行各種娛樂活動，場面十分熱鬧。

此(ci)外，新疆還有藏傳佛教的(de)麥德爾節、塔吉克族的(de)燈節和播種(zhong)節、錫伯族的(de)西遷節等等。

住宿介紹

    去新疆旅游，住宿在烏魯木齊市、各自治州、各自治縣主要城市、縣城不成問題，酒店從高級涉外星級酒店到普通酒店，設施齊全，交通方便，并能領略特色濃郁的地方舞蹈。去吐魯番，住好象是在葡萄園內、葡萄架下，別有風情，如吐魯番賓館、綠洲賓館等。“塞外江南”的伊犁，各酒店都是環境優美、設施良好，如：如友誼賓館等。而喀什市的各賓館發達，設施現代，并且具有濃郁的地方民族特色，如：其尼瓦克賓館、以巴基斯坦風味菜肴為特色的中巴友誼樓。經濟實惠的招待所，也隨處可見，價位在25元到50元左右。但人煙稀少的其它地區，住宿不是十分方便，有些游人罕至的地方不但沒有賓館或招待所，甚至沒有居民，只有自己配備汽車等其他交通工具和自帶帳篷。

餐飲介紹(shao)

    新(xin)疆人(ren)的(de)主食(shi)是(shi)(shi)面條、馕和牛(niu)羊(yang)肉，他們的(de)菜(cai)以酸辣(la)口味(wei)為主，洋蔥、番茄、辣(la)椒、土豆用大蒜(suan)頭等是(shi)(shi)常用的(de)蔬菜(cai)配料，少不(bu)了孜然、辣(la)椒粉(fen)、醋等調(diao)味(wei)料，所以新(xin)疆菜(cai)總(zong)是(shi)(shi)香噴噴、又酸又辣(la)，特別(bie)開胃。總(zong)地來說，新(xin)疆各民族的(de)人(ren)們都偏(pian)愛吃(chi)面食(shi)、奶制品、牛(niu)羊(yang)肉及各種瓜果。

    維吾爾(er)族的人常(chang)吃(chi)馕、抓飯、面條(tiao)、烤(kao)羊(yang)肉(rou)、青燉羊(yang)肉(rou)，蔬菜類喜歡吃(chi)胡蘿卜和洋(yang)蔥(cong)，飲料主要是奶茶(cha)和磚茶(cha)。

    哈(ha)薩克(ke)人(ren)吃牛(niu)、羊、馬(ma)肉(rou)，愛(ai)喝(he)馬(ma)奶，也喜食抓(zhua)飯，平時很(hen)少吃蔬果；塔吉克(ke)人(ren)除了不吃馬(ma)肉(rou)、不飲馬(ma)奶外，其(qi)他(ta)的飲食習慣基本與其(qi)他(ta)民族大致相同。

小貼士：除了蒙古族，新疆各民族基本都不食(shi)豬肉(rou)，你(ni)到了新疆還是入鄉隨俗，暫時先放棄吃豬肉(rou)的(de)習慣，這樣(yang)會處處都方便一些。

小(xiao)吃(chi)

粉(fen)湯 風味(wei)包子(zi) 灌(guan)面肺和灌(guan)米腸 烤包子(zi)

烤全羊(yang) 烤羊(yang)肉(rou)串（本地人稱(cheng)烤肉(rou)） 烤魚 拉(la)面

納仁(ren) 奶(nai)茶(cha) 馕(nang)

馕坑(keng)烤肉 曲曲 馓(san)子 羊肉抓(zhua)飯

油塔子 抓飯

購物介(jie)紹

    烏魯木齊購物以新疆民族工藝品和地方土特產為主，它們歷史悠久，品種繁多，具有獨特的民族風格，深受中外旅客的喜愛。哈達、紀念章、蒙古族服裝及飾物、哈薩克服裝及飾物、維吾爾族服裝及飾物、木雕（木碗、木勺、木花瓶等）、玉雕制品、金銀首飾、錫伯族香袋（煙袋）、“那達慕”仿皮壺酒、哈薩克地毯、掛毯等都

是值得一買的紀念品。到新疆最誘惑人的是新疆水果，民謠說：“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱”，還有石榴、巴旦木、無花果、蟠桃、伊犁蘋果等，水果干是饋贈好友的佳品，葡萄干、瓜干、核桃、哈密大棗等易于攜帶儲存。

簡單介紹一些其他土特產：地毯、英吉沙小刀、艾德(de)萊(lai)斯綢(chou)、花帽、木模彩色印花布、土陶、首飾、薰(xun)衣(yi)(yi)草精油(you)、薰(xun)衣(yi)(yi)草、民族樂器。這些物品價格不貴，而且易于(yu)攜帶。

維(wei)吾爾民族精于經商，買東西的(de)時候一定要(yao)(yao)善(shan)于砍價(jia)，千(qian)萬要(yao)(yao)記得新疆區(qu)內都是以公斤計算的(de)，不要(yao)(yao)當了冤大頭哦！